無農薬野菜で作る「野菜旬ランチ」
 ・・・月1回の旬の野菜を使った期間限定、予約のランチです。・・・

7年前から無農薬で野菜を作り始めました。
きっかけは、自分が大病をした事、
子供が思春期に入り、あまり干渉しないため、仕事以外の自分の趣味を持とう!と考えた事、
母がやってた畑の土地が野原になって、草ぼうぼう・・・その土地を蘇させるため。
趣味のつもりで始めた野菜作りにハマって、毎日やりたくて結局仕事にしてしまった。
無農薬と簡単に言っても、農薬を使った野菜の何倍もの労力がいるのです。
毎日虫との戦い! でも、その労力が自分の体にとっても安全で、美味しい野菜作りに繋がる
と信じて、頑張ってます。
また、自分の作った野菜の美味しさを伝えたくて、お料理、お菓子作りにも精を出し、楽しんでいる。

9回目・・・2014年7月のランチのお知らせ
 
   7月2日〜7月7日まで
雪が消え、種を蒔いた野菜が大きくなり、新鮮野菜が
「美味しいから食べて!」と畑で顔を出して並んでいます。
今回のランチは、
12種類の野菜をぎゅっと詰め込んだ!
「新鮮野菜
ピザランチ」
夏野菜のトマト、パプリカ、ズッキーニ、キュウリなど、続々採れ始め、
ピザの上で野菜のおいしさのハーモニーを奏でています。
素材の味を生かしたメロディサラダと紫陽花カシスゼリーと共に季節を楽しんでください。
今旬の無農薬の野菜をふんだんに使った美味しいランチですよ。

新鮮野菜旬ピザランチ (\1200)
ランチは
11時〜2時までの間で予約お願いします。

ランチは手間暇が掛かり、前日に仕込をしますので、お早めに電話でご予約下さい。
 
予約電話・・・017-788-1482

7回目 鯉のぼりランチ(¥1,200)2014年ー4月〜5月のランチ   


お子様が大喜びするサプライズがあります!

ご家族で、お友達とゴールデンウィーク、端午の節句をむつみ窯で楽しくお過ごしください。

食べに来てね!

以前の6回目までのランチメニュー

8回目 欲張り旬ピザランチ(¥1,200)2014年ー6月のランチ

9回目 新鮮野菜旬ピザランチ(¥1,200)2014年ー7月のランチ